Beschrijving
Domaine Aegerter Pernand-Vergelesses
Domaine Aegerter Pernand-Vergelesses. Gelegen ten noorden van de Côte de Beaune, ligt Pernand-Vergelesses in de holte van een vallei. De wijnstokken zijn geplant tussen 200 en 350 meter boven de zeespiegel en zijn voornamelijk gericht op het oosten en zuidoosten. Pernand-Vergelesses staat bekend om zijn witte wijnen en produceert ook rode wijnen. het zijn heerlijk verfijnde wijnen.
Over Domaine Aegerter
Jean-Luc Aegerter richtte het Domaine op toen hij in 1988 zijn eerste wijnstokken van Pinot Noir verwierf. Vervolgens ontwikkelde hij het assortiment stap voor stap, door meer wijnstokken te verwerven, maar ook door een handelsactiviteit te creëren, waarbij hij wijnen uitwerkte uit druiven die hij had gekocht. Hij richtte ook een van de mooiste en bekendste wijnwinkels van Beaune op. Zijn zoon Paul Aegerter kwam in 2001 bij het domein en heeft bijgedragen om het verder te brengen door nieuwe ideeën op te doen, nieuwe originele wijnen te creëren en zijn voetafdruk in het buitenland te vergroten. Samen hebben vader en zoon de reputatie van het Domaine verstevigd door het produceren van wijnen van hoge kwaliteit tegen een eerlijke prijs en met een modern tintje, wat heel wat is in zo’n conservatieve regio!
De smaak van deze wijn
De wijn heeft een schitterende gele kleur en blijftb lekker dik hangen aan het glas. In de neus aroma’s van wit en geel fruit met een vleugje kerrie.
De smaak is hebzuchtig en knapperig met kracht en een rijke afdronk.
Wijn-spijs combinatie met Domaine Aegerter Pernand-Vergelesses
zalm / tonijn / sushi / sashimi / zeeduivel / tarbot / zeetong
Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore
Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.