Beschrijving

Bastianshauserhof Gewurztraminer Auslese

Bastianshauserhof Gewurztraminer Auslese, als begeleider van pittige en blauwe kazen, foie, zoete desserts en lekkernijen, gebak een uitstekende wijn. Maar ook een aperitief wijn bij uitstek.

Over Sebastian Bastianshauserhof

Het wijndomein Bastianshauserhof wordt al bijna honderd jaar geleid door de familie Erbeldinger. De derde generatie van deze familie staat momenteel aan het roer van een wijnhuis wat in hart en nieren een familiebedrijf is en zal blijven. De wijngaarden en de kelder liggen Bechtheim, een pittoresk dorpje in het hart van Rheinhessen. Er wordt ongeveer 20 hectare gecultiveerd met maar liefst 21 verschillende druivenrassen. Sommige bekend, zoals Riesling en Grauburgunder, maar ook rassen met minder bekendheid, zoals Portugieser en Schwarzriesling. De kwaliteit van de wijnen maakt het wijnhuis uniek. Men produceert er verschillende wijnen die aan de hand van een eigen systeem geklassificeerd worden. Bastianshauserhof is dan ook bedrijf waar teamwerk en kwaliteit hoog in het vaandel staan.

De smaak van deze wijn

Een buitengewone dessertwijn, krachtig en dik met een lange afdronk. Gebalanceerde, mond vullende en zoete smaak van rijp fruit met de voor de Traminer typische, verleidelijke rozengeur. Heel decente, fijne zuren. Intensieve, zoete en kruidige afdronk.

Wijn-spijs combinatie met Bastianshauserhof Gewurztraminer Auslese

Foie / Eendenlever / Ganzenlever / Roodflora kaas / Blauwader kaas / Gebak

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!