Beschrijving

Birra Terrantiga Atlantide artigianale al Miele 0.33L

Birra Terrantiga Atlantide artigianale al Miele 0.33L, een artisanaal bier uit Sardinië gemaakt met spelt en sinaasappelhoning.

We zijn altijd gefascineerd geweest door de mythe van Atlantis: ervan overtuigd dat als er een land is dat kan herinneren aan het mythische Atlantis beschreven door Plato, het Sardinië is, met zijn duizendjarige stenen gebouwen, het oude thuisland van de Shardana, oude maritieme bevolkingsgroepen die, net als de Vikingen, aan alle kusten woedden.

Vanuit deze inspiratie hebben we een bier bedacht dat als kenmerken de hop van de grote oceanische eilanden (Japan, Nieuw-Zeeland en Australië) en de territoriale noot van onze citrusvruchten en honing heeft. Het profiel van Atlantis is tropisch citrusachtig met een sterke maar evenwichtige bitterheid.