Beschrijving
Cantina Valpolicella Negrar Pinot Grigio DOC
Cantina Valpolicella Negrar Pinot Grigio DOC, deze wijn is gemaakt van Pinot Grigio druiven, die handmatig geoogst worden. De fermentatie vindt plaats met behulp van geselecteerde gisten bij controleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in stalen tanks.
Over Cantina Valpolicella Negrar
De wijngaarden en het prachtige wijnhuis Cantina di Negrar liggen in de heuvels rondom de befaamde historische plaats Verona aan de rivier de Adige. Hier maakt dit mooie wijnhuis al tientallen jaren de mooiste wijnen en is opgericht in het jaar 1933. In dat jaar besloot namelijk een groep wijn boeren om de handen in elkaar te slaan en een geheel nieuw wijnhuis op te richten. Alle kennis en ervaringen werden gedeeld en al snel was het duidelijk, ze handen met zijn alle goud in handen. Vandaag de dag heeft het wijnhuis maar liefst twee honderd aangesloten leden die echt de mooiste wijnen maken uit Verona.
De smaak van deze wijn
De Pinot Grigio is licht en verfrissend met een aantrekkelijk bouquet en een zeer verleidelijke afdronk. De kleur is strogeel met groende reflecties. In de neus komt de warme geur van geroosterd brood naar voren, die perfect in balans wordt gebracht door het aroma van groene appel. De smaak is zeer fris en zeer toegankelijk.
Wijn-spijs combinatie met Cantina Valpolicella Negrar Pinot Grigio DOC
Anti Pasti / Salades / Gerookte zalm / Sushi / Sashimi / Terras / Asperges
Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore
Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.