Beschrijving
Cave de Pomerols Chardonnay Barrique Beauvignac
Cave de Pomerols Chardonnay Barrique Beauvignac. Een betere prijs kwaliteit verhouding voor een Chardonnay met houtlagering ga je niet vinden. Deze Chardonnay is heerlijk romig, vol en rond. In veel restaurants wordt deze Chardonnay geschonken als luxe huiswijn, do we need to say more?
Over Cave de Pomerols
De in 1932 opgerichte wijnbouw coöperatie Cave de Pomérols ligt in het Zuid-Franse dorpje Pomerols. Dit dorpje ligt ten oosten van Béziers, vlakbij het Étang de Thau. De 350 leden van deze moderne coöperatie verbouwen ruim 2.100 hectare wijngaard. Deze staan aangeplant op de klei- en kalkrijke bodem die in de directe omgeving van Pomérols liggen. De druiven worden ‘s ochtends vroeg geoogst en hierna meteen geperst en koel vergist. Hierdoor blijven de fruitaroma’s van de druif optimaal behouden. Hierna volgt een korte rijping op roestvrij stalen vaten en worden de wijnen gebotteld. In hun uiterst moderne vinificatiekelder maken de wijnmakers van Cave de Pomérols verfrissende witte wijnen die een uiterst scherpe prijs-kwaliteit verhouding hebben.
De smaak van deze wijn
Een volle ronde romige wijn met een lekker botertje en veel rijp tropisch fruit.
Wijn-spijs combinatie met Cave de Pomerols Chardonnay Barrique Beauvignac
Gebakken vis / kalfsvlees / Borrel /
Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore
Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!
Iris Verloo (geverifieerde eigenaar) –
Zowel mijn gasten als ik zijn fan van deze Chardonnay. Wij schenken hem als luxe huiswijn en we krijgen hier erg veel complimenten over. Goede prijs/kwaliteit verhouding ook.