Cuccimanne Rosato Susumaniello Salento IGP Feudi di Guagnano

Cuccimanne Rosato Susumaniello Salento IGP Feudi di Guagnano, In het glas krijg je een mooie zalmkleurige rosé. De geur biedt een boeket van rood fruit, licht kruidige tonen en een vleugje rode roos. De smaak is fris met een flinke portie fruit, ook hier komen weer toetsen van de rode vruchten uit de geur. Een frisse zuurgraad sluipt erin, waardoor deze wijn in totale balans aanvoelt. Een perfect glas rosé met een fruitige toets. Susumaniello Rosato is een roséwijn gemaakt van de Susumaniello druif in de regio Puglia, Italië. Deze druif is een inheemse druif van de regio en wordt beschouwd als een van de meest veelbelovende druivensoorten van Puglia.

 

17 op voorraad

Artikelnummer: I0086r5v10 Categorieën: , , , ,

Beschrijving

Cuccimanne Rosato Susumaniello Salento IGP Feudi di Guagnano

Cuccimanne Rosato Susumaniello Salento IGP Feudi di Guagnano, In het glas krijg je een mooie zalmkleurige rosé. De geur biedt een boeket van rood fruit, licht kruidige tonen en een vleugje rode roos. De smaak is fris met een flinke portie fruit, ook hier komen weer toetsen van de rode vruchten uit de geur. Een frisse zuurgraad sluipt erin, waardoor deze wijn in totale balans aanvoelt. Een perfect glas rosé met een fruitige toets. Susumaniello Rosato is een roséwijn gemaakt van de Susumaniello druif in de regio Puglia, Italië. Deze druif is een inheemse druif van de regio en wordt beschouwd als een van de meest veelbelovende druivensoorten van Puglia.

Over Feudi di Guagnano

Feudi di Guagnano is ontstaan met het doel een paar hectare wijngaarden te redden die werden verbouwd met negroamaro en primitivo, deze waren verlaten door wijnboeren die ouder waren en niet langer in staat waren om ze te cultiveren. Deze regio die de hak van de Italiaanse laars vormt was ooit vooral bekend voor zijn enorme productie van loodzware rode wijn die geëxporteerd werd om te worden versneden met wat minder goed gelukte oogsten in koelere landen.

Zelfs vandaag valt nog minder dan 5% van de productie onder een DOC. Het is nog altijd de grootste druivenproducent van Italië maar sinds eind jaren ‘90 is er echter sprake van een zeer positieve evolutie en plots komen er zeer prijsvriendelijke en originele rode en rosé wijnen vandaan. De zomers zijn er zeer warm, maar krijgen ‘s nachts enige afkoeling door de nabijheid van de zee. Het kan er erg droog zijn maar in een normaal jaar valt er net genoeg regen in net de juiste periode.

De smaak van deze wijn

Serveer de wijn op 10-13 graden. Deze bijzondere rosé is een lust voor de verwende Provence drinker, past zeer goed bij visgerechten. licht vlees of gewoon als perfecte dorstlesser op het terras in de zon.

Wijn-spijs combinatie met Cuccimanne Rosato Susumaniello Salento IGP Feudi di Guagnano

Vis / Schaal -en Schelpdieren / Charcuterie / Anti Pasti / Sushi

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cuccimanne Rosato Susumaniello Salento IGP Feudi di Guagnano” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

De Coninck Wines gaat vanaf heden verder onder de naam The Foodystore.

 

 

Voor klanten: je kunt dezelfde inloggegevens gebruiken om in te loggen op The Foodystore.