Beschrijving
Dom Perignon vintage 2013
Dom Perignon vintage 2013 is een exclusieve vintage champagne met een fruitige en elegante smaak. Een zeer feestelijk cadeau! Dom Perignon wordt met recht gezien als de koning onder de champagnes en is een absolute top champagne van Moet & Chandon. Dom Perignon wordt uitsluitend in uitzonderlijk goede wijnjaren geproduceerd. Een Dom Pérignon Vintage is altijd uniek maar heeft altijd dezelfde herkenbare stijl. De stijl kenmerkt zich door zijn elegantie, verfijning, evenwicht en harmonie. De Chardonnay en pinot noir vullen elkaar perfect aan en zijn precies in evenwicht. Deze verfijnde compositie zorgen niet alleen balans en harmonie, maar ook voor spanning en dynamiek en dat maakt deze Dom Pérignon Vintage uit 2013 tot een echte klassieker.
Over Dom Perignon
Dom Perignon is uitsluitend leverbaar als Millésime Champagne. Het is een Champagne die gecreëerd is naar een specifieke smaak waaraan Dom Perignon haar expressie en karakter ontleent. Gedurende de 8 jaar ontwikkeling – sur lattes – in de kelder ontstaat de perfecte balans die de basis vormt en mede bijdraagt aan de harmonie.
De smaak van deze Champagne
Het bouquet is complex, levendig met een vleugje bloesem, citrus en bleek geel fruit. In de geur zelfs een nuance anijs en tikkeltje mint, hierna gevolgd door iets specerijen o.a. steranijs, hout en rooster tonen. In de smaak komen de geuren lange aanhoudend terug. Prachtige balans fijne zoet/zuur balans en opvallend goed geïntegreerd. De geur en de smaak vormen een voorbeeldige eenheid met een vleugje rokerigheid in de finale en belooft nog meer toekomst!
Wijn-spijs combinatie met Dom Perignon vintage 2013
Kreeft / oesters / Zeevruchten / Aperitief
Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore
Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.