Selecteer een pagina

Domaine Bersan Bourgogne Pinot Noir Cotes d’Auxerre Cuvee Marianne

Domaine Bersan Bourgogne Pinot Noir Cotes d’Auxerre Cuvee Marianne. Een zeer weelderige en mondvullende Pinot Noir met een fijne houtrijping. En een verademing in prijs en kwaliteit vergeleken met wijnen uit de Cote d’Or.

 

60 op voorraad

Beschrijving

Domaine Bersan Bourgogne Pinot Noir Cotes d’Auxerre Cuvee Marianne

Domaine Bersan Bourgogne Pinot Noir Cotes d’Auxerre Cuvee Marianne. Een zeer weelderige en mondvullende Pinot Noir met een fijne houtrijping. En een verademing in prijs en kwaliteit vergeleken met wijnen uit de Cote d’Or.

Over Domaine Bersan

Domaine Bersan. Domaine Bersan. Vader Jean Francois en zoon Pierre Louis Bersan bewerken samen 22 hectare in de volgende appellaties: Auxerre: Chablis, Saint Bris, Irancy en Bourgogne Cote d’Auxerre. Veel wijngaarden zijn nog aangeplant door opa, zo’n 65 jaar geleden. Er wordt biologisch gewerkt en gezocht naar de maximale expressie van terroir en druif; zo heeft iedere wijn een eigen karakter. De kelders van de familie Bersan bevinden zich in Saint Bris, het enige gebied in de Bourgogne waar Sauvignon Blanc wordt verbouwd. Dit is minder vreemd dan het klinkt; Sancerre, de Franse koningin van Sauvignon Blanc, ligt dichterbij dan Dijon.

De smaak van deze wijn

De Pinot Noir Reserve is robijnrood van kleur met tinten van violet. In de neus komen complexe aroma’s naar voren die doen denken aan kersen en pruimen met hints van koffie, tabak en geroosterde noten. Op het palet een medium body, met een typische zuurgraad voor de Pinot Noir die zich ontwikkelt in een zoete en afgeronde smaak, met een lange afdronk.

Wijn-spijs combinatie met Domaine Bersan Bourgogne Pinot Noir Cotes d’Auxerre Cuvee Marianne

Lamsvlees / Worst / Varkensvlees / kalfsvlees / pittige gerechten / Eend

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine Bersan Bourgogne Pinot Noir Cotes d’Auxerre Cuvee Marianne” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *