Beschrijving

Domaine Trimbach Riesling

Domaine Trimbach Riesling is een typische Franse Riesling. Elegant met weinig restzuren. Vol en verfijnd van smaak.

Over Domaine Trimbach

Trimbach is een prestigieus familie bedrijf uit Ribeauvillé dat een hoge kwaliteit garandeert voor al hun wijnen. De wijnen van Trimbach worden gekarakteriseerd door elegantie, concentratie, puurheid en complexiteit. Bovendien zijn de wijnen van Trimbach absoluut droog. Eind jaren 2000 heb ik Jean op bezoek gehad in mijn restaurant tijdens een prachtig wijndiner waar hij de wijnen presenteerde en ik voor de gerechten zorgde. het was een fenomenale avond. Later ben ik geïnaugureerd tot de orde van St-Etienne, het riddergenootschap van de Alsace wijnen in het Chateau de Kientzheim. Nog steeds onderhouden we een warme band met dit wijnhuis zeker door de vriendschap met hun Nederlandse neef Ron Trimbach afkomstig uit Bergen op Zoom.

De smaak van deze Riesling

Een frisse evenwichtige en droge Riesling met fijne mineralen die samen met de heerlijke geuren van citrusfruit en rijp steenpitfruit de wijn zeer aangenaam maakt om te drinken en zeker ook gastronomisch te combineren.

Wijn-spijs combinatie met Domaine Trimbach Riesling

Vis / schaal -en schelpdieren / wit vlees / Asperges / Mosselen / verfijnd Aziatisch

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!