Beschrijving

Donna Marzia Primitivo IGP Salento

Donna Marzia Primitivo IGP Salento, deze wijn is gemaakt van 100% Primitivo druiven. De druiven worden ontsteeld en gevinifieerd volgens nieuwe methoden die een zachte verwerking garanderen. De maceratie vindt plaats in stalen tanks. Primitivo wordt gekweekt op een medium heuvelachtig terrein: klei, kalkachtig en rijk aan mineralen.

Over Donna Marzia, Conti Zecca

Donna Marzia is een lijn van wijnhuis Conti Zecca. Het begon met Francesco Antonio Zecca in 1580. Conti Zecca heeft momenteel 4 familie landgoederen, genaamd Cantalupi, Donna Marzia, Saraceno en Santo Stefano, samen goed voor 320 ha. wijngaarden. De wijngaarden liggen in het land van Leverano, in het hart van Salento.

De smaak van deze wijn

De kleur van deze Primitivo is kardinaalrood. In de neus komen intense aroma’s naar voren, met geuren van kersen en vanille, kruiden en een vleugje leer. In de mond is deze wijn krachtig, rijk, met een lange finale.

Wijn-spijs combinatie met Donna Marzia Primitivo IGP Salento

Haas / hert / Ree / Eend / Pichana / Sucade / Harde kaas

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!