Beschrijving

Hugel Gentil

Hugel Gentil is de enige wijn van Hugel die niet uit één enkele druivensoort wordt geproduceerd en die een oude Elzas-traditie doet herleven waarbij een wijn werd samengesteld uit een reeks edele druiven, “Gentil” genoemd. Perfect droog en brengt de elegantie van Riesling, de rijkdom van Pinot Gris, de fruitige aroma’s van Gewurztraminer en Muscat, en de frisheid van Pinot Blanc en Sylvaner samen.

Over Hugel

Hugel & Fils, in 1639 opgericht in het schilderachtige Riquewihr in de Franse Elzas, is nog steeds een 100% familiebedrijf, van vader op zoon geleid, thans door de 12de generatie.
De familie bezit 30 ha wijngaarden op de beste hellingen van Riquewihr, het merendeel geclassificeerd als Grand Cru. Daarnaast kopen ze nog eens druiven van 110 ha wijngaarden van boeren met wie ze een contract hebben. De Hugel wijngaarden zijn uitsluitend beplant met “edele” Elzas druivensoorten, waarvan de wijnstokken gemiddeld 35 jaar oud zijn.

De smaak van deze Gentil

Lichte tonen van rijpe gele peer in de neus. Het smaakpalet komt met frisheid ondersteund door een zeer lichte mousse. De limoenachtige tonen domineren de droge afdronk van deze slanke wijn.

Wijn-spijs combinatie met Hugel Gentil

Aperitief / Asperges / Gerookte vis / Charcuterie

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!