Selecteer een pagina

Hugel Pinot Pinot Gris Classic

Hugel Pinot Gris Classic, een rijke, ronde wijn die, hoewel droog, perfect combineert met patés, wit vlees en zwaardere visgerechten. Deze druivensoort is het langst houdbaar van alle Elzas-wijnen.

60 op voorraad

Beschrijving

Hugel Pinot Gris Classic

Hugel Pinot Gris Classic, een rijke, ronde wijn die, hoewel droog, perfect combineert met patés, wit vlees en zwaardere visgerechten. Deze druivensoort is het langst houdbaar van alle Elzas-wijnen.

Over Hugel

Hugel & Fils, in 1639 opgericht in het schilderachtige Riquewihr in de Franse Elzas, is nog steeds een 100% familiebedrijf, van vader op zoon geleid, thans door de 12de generatie.
De familie bezit 30 ha wijngaarden op de beste hellingen van Riquewihr, het merendeel geclassificeerd als Grand Cru. Daarnaast kopen ze nog eens druiven van 110 ha wijngaarden van boeren met wie ze een contract hebben. De Hugel wijngaarden zijn uitsluitend beplant met “edele” Elzas druivensoorten, waarvan de wijnstokken gemiddeld 35 jaar oud zijn.

De smaak van deze Pinot Gris Classic

Een behoorlijk intense diepe kleur, met uitgesproken strogele nuances. Prachtig helder met zijdezachte druppels, die strak langs het wijnglas naar beneden dwarrelen. Het bouquet is zacht en subtiel, intens, kenmerkend open en krachtig met volle rijpe fruit tonen, abrikoos, reine claudes, zoethout, een zweempje boterbrioche, sesamzaad, pistachenootjes en verse hazelnoten. Deze wijn vult de mond, is rijk en goed gebouwd, vriendelijk, fluwelig, zacht en bijna sappig met een mooie lange aromatische afdronk.

Wijn-spijs combinatie met Hugel Pinot Gris Classic

Zee- of riviervis in saus / Rivierkreeft / Kreeft / Gekruide gerechten / lams curry / Zeeduivel met saffraan / Gevogelte / Fazant / Wit vlees / Kalfskoteletjes / Champignons / Paté / Eendenlever

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Hugel Pinot Pinot Gris Classic” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *