Beschrijving

Message in a Bottle Rosso IGT Bio Toscana Il Palagio By Sting & Trudy

Message in a Bottle Rosso IGT Bio Toscana Il Palagio By Sting & Trudy, Message in a Bottle is de fameuze song van Sting/The Police en men heeft hier bij Il Palogio (het wijndomein van Sting) een zeer toepasselijke wijn bij gemaakt waarbij de uitmonstering ook niet onvermeld mag worden. Een prachtige wijn in een prachtige fles. Het is een bijzonder typische Toscaanse wijn gemaakt van Sangiovese en Syrah. Deze super-tuscan is zeer fruitig maar toch kruidig door de blend met de Syrah druif en tezamen zorgt dit voor een zachte smaak met een mooie afdronk. De Message in a Bottle wordt opgevoed gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten waarna ze in de fles gaat om nog eens 6 maanden te rusten. Het resultaat is er! De wijn heeft fraaie geuren en smaken van kersen en zwarte bessen en specerijen. Heerlijk om te drinken bij allerlei soorten Italiaanse gerechten; vlees, pasta of anti-pasta. Eigenlijk is de wijn een ‘all-rounder’, op zichzelf is het al een genot om te drinken maar bij een gerecht komen de smaken nog eens extra naar boven. De wijn is biologisch gecertificeerd.

Over il Palagio

Il Palagio is een wijndomein gelegen in de buurt van het middeleeuwse stadje Figline Valdarno dat bekend staat als de ‘boerderij van Florence’. Deze bijnaam hebben ze te bedanken aan de overvloed van mais die er vroeger was. Message in a Bottle is de fameuze song van Sting/ The Police en men heeft hier bij Il Palogio (het wijndomein van Sting) een zeer toepasselijke wijn bij gemaakt waarbij de uitmonstering ook niet onvermeld mag worden. Een prachtige wijn in een prachtige fles.

De smaak van deze wijn

Deze super-tuscan is zeer fruitig maar toch kruidig door de blend met de Syrah druif en tezamen zorgt dit voor een zachte smaak met een mooie afdronk. De Message in a Bottle wordt opgevoed gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten waarna ze in de fles gaat om nog eens 6 maanden te rusten. Het resultaat is er! De wijn heeft fraaie geuren en smaken van kersen en zwarte bessen en specerijen.

Wijn-spijs combinatie met Message in a Bottle Rosso IGT Bio Toscana Il Palagio By Sting & Trudy

Heerlijk om te drinken bij allerlei soorten Italiaanse gerechten; vlees, pasta of anti-pasta. Eigenlijk is de wijn een ‘all-rounder’, op zichzelf is het al een genot om te drinken maar bij een gerecht komen de smaken nog eens extra naar boven.

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!