Beschrijving
Moseto Sauvignon Blanc
Moseto Sauvignon Blanc, het huiswijn project van De Coninck Wines in Spanje. Na een koude fermentatie van ongeveer 14 graden in roestvrijstalen vaten ontstaat deze heerlijk frisse en knisperende witte, droge wijn die beschikt over een mild en vriendelijk karakter.
Over Moseto
Moseto is een project van De Coninck Wines in Spanje in een klein jong wijnbouwgebied Manchuela. Samen met de in 1944 opgerichte coöperatie van 34 wijnboeren uit de regio Iniesto maken wij de Moseto wijnen. Het jonge Spaanse wijngebied Manchuela is nog onbekend maar heeft sinds 2000 een eigen DO status verworven. Manchuela ligt aan de oostelijke kant van het gebied dat bekend staat als de Meseta, dat in het centrum van Spanje ligt. De belangrijkste stad is Albacete. Manchuela is opgenomen tussen twee rivierdalen van de rivieren Júcar en Cabriel. Door de hoge ligging is het klimaat gematigd. Alle Moseto wijnen zijn Biologisch en Vegan gecertificeerd.
De smaak van deze wijn
Een fruitige explosie waar je geen genoeg van krijgt. Bomvol tropisch fruit, limoen, pompelmoes en Granny Smith. in de mond ontploft deze wijn tot de ideale allemansvriend. Een ideale wijn voor het aperitief of de maaltijd.
Wijn-spijs combinatie met Moseto Sauvignon Blanc
Aperitief/ Asperges / Vis / terras / Feest / Altijd / Huiswijn
Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore
Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!
Iris Verloo (geverifieerde eigenaar) –
Al jaren onze favoriete huiswijn!