Beschrijving

Wegeler Krone Spätburgunder Hollenberg GG 2016

Wegeler Krone Spätburgunder Hollenberg GG 2016, onze grote, terroir-beïnvloede Pinot Noirs komen van de Assmannshäuser Höllenberg, die wordt beschouwd als een van de beroemdste Duitse rode wijnwijngaard. Met een helling tot 60% naar het zuidwesten groeien hier de meest karakteristieke Pinot Noirs van de Rheingau op leisteen. Kleine opbrengsten, selectief handwerk en het zorgvuldige gebruik van barriquevaten resulteren in een Pinot Noir na 2 tot 3 jaar rijping bij wijnmakerij Krone, die duidelijk gebaseerd is op de klassieke Pinot Noir dankzij zijn kenmerkende aroma’s van zwart fruit, zijn zijdezachte tannines en zijn individuele karakter. De wijnen komen pas drie jaar na de oogst op de markt.

Over Wegeler

Met zijn 150 jaar oude traditie is Weingut Krone Assmannshausen waarschijnlijk het interessantste wijnhuis in de Rheingau. Het verhaal begon toen in 1860 een 60 meter lange natuurlijke kelder uit de rots werd gehouwen. Aan het eind van de 19e eeuw nam de familie Hufnagel zowel de wijnmakerij als het bijbehorende hotel over. Deze werd in 2006 overgenomen door de familie Lohbeck, hoewel de wijnmakerij in het bezit bleef van Botho Jung, de vorige eigenaar. in 2007 werd de familie Wegeler-Drieseberg ook eigenaar. Samen willen beide families de geschiedenis van het wijngoed Krone Assmannshausen verder schrijven zoals voorheen: als familiegeschiedenis! Al snel bleek dat ze daarin slaagden: in 2016 werd het wijnhuis opgenomen in de VDP (Vereniging van Duitse Prädikat-wijngoederen).

De smaak van deze wijn

Zachte tannines, rijp rood en zwart fruit en een fijne houttoets zorgen ervoor dat dit een ven de beste Duitse Pinot Noir wijnen zijn.

Wijn-spijs combinatie met Wegeler Krone Spätburgunder Hollenberg GG 2016

Varkensvlees / Kalfsvlees / Gevogelte / Geroosterd vlees

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!