Beschrijving
Chateau de France Pessac-Leognan 2016
Chateau de France Pessac-Leognan 2016, van alle rode Pessac-wijnen is Château de France dit jaar bij de besten en zijn prijs, daar kan niemand aan tippen. Absolute aanrader! Dhr. Tomassin bespeelt dit jaar eerder de finesse dan de kracht. Hij nam de juiste beslissing, want wie dit jaar krachtige extracties deed, kreeg harde tannines en noties van groene paprika in de wijn, wat geen geslaagd resultaat kan worden genoemd. Maar niets van dit alles dus op Château de France. Binnen 4 à 5 jaar kunnen we deze elegante wijn opdienen bij verfijnde gerechten.
Chateau de France Pessac-Leognan 2016
Dit Château met de AOC Pessac-Léognan is lid van de Union des Grands Crus de Bordeaux. Het genoot in de 19e eeuw een goede reputatie maar werd daarna nogal verwaarloosd. Château de France werd in 1971 verworven door Bernard Thomassin, afkomstig uit de wereld van het gedistilleerd. Sinds 1996 is Michel Rolland er consultant en Arnaud Thomassin (foto) voert sinds 1994 de directie. De exploitatie vindt uitsluitend plaats met eigen kapitaal en de distributie is in eigen beheer, inclusief prijspolitiek.
De smaak van deze wijn
De neusimpressies zetten zich verder in de mond, rijpe vruchten strelen de smaakpapillen met een discrete houttoets. De middensmaak is soepel, rond en heeft een goed evenwicht tussen rondeur en frisheid. We ruiken een rijpe cabernet sauvignon en peperkoek.
Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore
Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.